PMM 45 Bekali Siswi SMK Darul Falah Membuat Kue Khas Spanyol
Kelompok Pengabdian Masyarakat oleh Mahasiswa (PMM) Universitas Muhammadiyah Malang kelompok 45 Gelombang II yang dibimbing oleh bapak Sholahuddin Al-Fatih. S.H.,M.H. memberikan pelatihan pembuatan kue Churros, yaitu kue goreng khas Spanyol guna membekali para siswi agar memiliki kemampuan lebih di SMK Darul Falah Desa Bulurejo, Kecamatan Purwoharjo Kabupaten Banyuwangi pada Sabtu (20/03/21).
PMM 45 memberikan simulasi dan pendampingan pembuatan kue tersebut agar para siswi bisa membuatnya sendiri. Siswi SMK Darul Falah sangat antusias dalam praktik pembuatan kue tersebut. Di Banyuwangi eksistensi kue ini belum popular, tetapi di kota-kota besar sudah banyak orang yang menjualnya dan laris.
“Dengan pelatihan yang kami selenggarakan ini, kami berharap siswi SMK Darul Falah bisa memproduksi dan memasarkan kue Churros ini. Mengingat kue ini memiliki potensi pasar yang baik karena kue ini digemari dan masih sedikit orang yang mengetahui cara pembuatan kue ini,” ujar Chechen Hidayatulloh selaku perwakilan kelompok (20/03/21)
Tujuan adanya diadakannya pelatihan pembuatan kue Churros tersebut tidak lain adalah untuk membekali siswi SMK bisa menambah kemampuan dalam menghasilkan produk makanan. Selain itu, kue Churros dibuat dari bahan yang sederhanaa dan pembuatannya yang simpel. Sehingga hal itu menjadikan suatu keunggulan tersendiri dan cocok untuk siswi SMK Darul Falah.
“Terima kasih sudah mau mengadakan pelatihan disini, semoga ilmu yang diberikan kepada siswi kami bisa bermanfaat,” ujar Bambang selaku kepala sekolah SMK Darul Falah.(C.H.)
Komentar