Satu lagi Resto yang segera buka di Banyuwangi pada awal Bulan Oktober 2021 dan akan mengedepankan rasa, servis pelayanan, suasana resto serta kenyamanan pengunjung selama berada di area resto. Hal ini merupakan salah satu elemen terpentingnya yang mengutamakan dalam penyajiannya. Maklum, makanan menjadi salah satu cara untuk menghargai konsumen yang sudah meluangkan waktunya berkunjung ke Resto “Omah Majapahit”. Jadi, tidak heran apabila banyak pengunjung yang sangat mementingkan rasa dan kualitas makananyang akan dihidangkan pada setiap harinya.
Resto “Omah Majapahit” sudah empat kali menggelar test food sebelum louching dengan menu masakan tradisional jawa, Eropa dan China. Menurut Chef Irwan pihak Resto “Omah Majapahit” tidak banyak menerima masukan dari para tamu undangan selama test food karena hampir semua menunya enak dan memuaskan.
Hari ini Minggu 26 September 2021 Resto “Omah Mojopahit” menggelar Selamatan pembukaan dengan protokol kesehatan yang ketat. Para tamu yang diundang adalah warga sekitar resto dan para budayawan Banyuwangi, pada kesempatan ini Sidkenu Aries Martanto yang didampingi Patricia Purwasumitra selaku owner memohon maaf kepada warga lingkungan atas ketidak nyamanannya selama pembangunan Resto “Omah Majapahit”.
Lebih lanjut Sidkenu mengatakan bahwa Resto “Omah Majapahit hadir di tengah masyarakat Banyuwangi sebagai Resto murni dan bukan Cafe atau tempat Karaoke.
“Saya mohon maaf selama pembangunan mumgkin mengganggu masyarakat sekitar, dan semoga resto ini bisa bermanfaat untuk semuanya, “ungkap Sidkenu.
Ditambahkan oleh Sambiono selaku budayawan “Resto Omah Majapahit dibangun dengan konsep perpaduan antara Majapahit dan Blambangan, joglo ini adalah joglo Majapahit yang nantinya akan digunakan sebagai hall dan joglo Blambangan nantinya akan digunakan sebagai tempat edukasi bagi pengunjung yang ingin mempelajari tentang adat budaya wong Osing. Resto “Omah Majapahit” satu satunya tempat yang sangat cocok bagi kaum muda untuk nongkrong sambil menikmati seduhan kopi berkwalitas serta cocok pula bagi ibu ibu muda yang mengadakan pertemuan dengan komunitasnya. Pada acara Selamatan pembukaan Resto “Omah Majapahit” tersaji upo rampi adat Wong Osing yang diantaranya ada : Jajan pasar, Pelasan Tawon, Jenang abang, Sego golong, Dawet dan Kembang setaman.
Bagi kamu yang hobby kuliner dan kangen akan suasana etnik tradisional tempo dulu, silahkan datang di Resto “Omah Majapahit” Jalan Majapahit No. 40 Banyuwangi-jatim. Resto “Omah Majapahit” dilengkapi halaman parkir yang cukup luas dan Out door yang siap digunakan sebagai panggung hiburan yang menyenangkan karena didepannya dibangun kolam dengan aliran air yang indah sekali. (Hariyanto)
Komentar